石子饃_百度圖片-舉報圖片
石(shi)子饃石(shi)子饃是(shi)陜(shan)西關(guan)中地區流行(xing)的(de)風味食(shi)品(pin)。因其是(shi)將餅坯放在燒熱了的(de)石(shi)子上烙制成的(de),故而得名(ming),又(you)稱砂子饃、餑餑、干饃。由于它歷史悠久,加工方法(fa)原始,因而被。
石子饃-搜搜百科
石子(zi)饃的制(zhi)作材(cai)料:面(mian)粉(fen)500克,精(jing)鹽、食用(yong)堿、熟豬油(you)、鮮花椒(jiao)葉(xie)各適量。石子(zi)饃的介紹:石子(zi)饃系用(yong)面(mian)粉(fen)制(zhi)成薄(bo)餅(bing)片后,放在(zai)燒(shao)熱(re)的小(xiao)卵(luan)石上烙制(zhi)而成的,故(gu)名石子(zi)饃。石子(zi)。
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關中地區有一種制作奇特(te),風(feng)味別致的古老食品,叫(jiao)做石(shi)子饃(mo),也叫(jiao)干(gan)饃(mo)。由于它歷史悠久,加(jia)工(gong)方法原始,因(yin)而被(bei)稱為我國食品中的活化石(shi)。石(shi)子饃(mo)是用燒(shao)熱的石(shi)子作為炊具。
陜西小吃——石子饃
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石子(zi)饃陜西(xi)關中(zhong)地區(qu)有一種制作奇(qi)特,風(feng)味別致的(de)古老食(shi)品,叫做石子(zi)饃,也叫干饃。由于它歷史悠久,加(jia)工方(fang)法原始,因而被稱為我國食(shi)品中(zhong)的(de)活“化石”。石子(zi)饃是用。
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[圖文]陜西關中地區有一(yi)種制作(zuo)奇特,風味(wei)別致的(de)古(gu)老食品(pin),叫做石子饃,也叫干饃。由(you)于(yu)它歷(li)史悠久,加工方法原(yuan)始,因而被稱(cheng)為我國食品(pin)中的(de)活“。
陜西特產石子饃_百度文庫
石子(zi)饃產(chan)品(pin)介(jie)紹及其(qi)供(gong)應商(shang)蘇(su)記石子(zi)饃食(shi)品(pin)廠的(de)聯(lian)系(xi)方式,也可以(yi)查看更多相關信息產(chan)品(pin)簡介(jie):蘇(su)記關中石子(zi)饃是(shi)用白面粉,放(fang)入雞蛋、菜(cai)油、鹽、花椒調料(liao),制成餅胚;。
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石(shi)子饃是頗受群(qun)眾喜愛的(de)傳統食(shi)品(pin),又名古鏊餅。由于它歷(li)史(shi)悠久,被稱為我國食(shi)品(pin)中的(de)化石(shi)。石(shi)子饃的(de)原(yuan)料是面(mian)粉、堿面(mian)、精鹽、熟豬油、鮮花椒葉(xie)等,經和面(mian)、加(jia)工石(shi)子。
陜西石子饃-新聞視頻-搜狐視頻
[圖文]飯(fan)統網祥記燕(yan)鮑翅餐廳(古井店)的美食菜品:石(shi)子(zi)饃,查(cha)(cha)看石(shi)子(zi)饃的圖片(pian),查(cha)(cha)看石(shi)子(zi)饃的評論,查(cha)(cha)看石(shi)子(zi)饃的做法,讓(rang)網友能夠(gou)吃(chi)(chi)到更好吃(chi)(chi)的石(shi)子(zi)饃。
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石(shi)子(zi)(zi)饃(mo)(mo)(mo)是陜西關(guan)中(zhong)地區流行的風味食品,又稱砂子(zi)(zi)饃(mo)(mo)(mo)、干饃(mo)(mo)(mo)、打(da)饃(mo)(mo)(mo)。做法是將小(xiao)石(shi)子(zi)(zi)倒在鍋(guo)中(zhong)燒熱,再把餅面(mian)埋入石(shi)子(zi)(zi)中(zhong)烙熟,成品饃(mo)(mo)(mo)表面(mian)凹凸,留(liu)有小(xiao)石(shi)子(zi)(zi)的形狀。餅面(mian)。
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石子饃-中文百科在線
詞(ci)(ci)條(tiao):石(shi)子饃陜西(xi)關中地區流(liu)行的風(feng)味食品。[查(cha)看詞(ci)(ci)條(tiao)]0上傳者:四(si)野上傳時間:2010-01-05本圖片系(xi)網(wang)友上傳,如涉嫌侵權(quan),請與本客服部門聯系(xi)。本頁可能(neng)受(shou)。
石子饃(陜西省西安市高陵縣)-食品產業網
石(shi)(shi)子饃的(de)介紹(shao):石(shi)(shi)子饃系用面(mian)粉制成(cheng)(cheng)薄餅(bing)片(pian)后,放在燒熱(re)的(de)小卵石(shi)(shi)上烙制而(er)成(cheng)(cheng)的(de),故名石(shi)(shi)子饃。石(shi)(shi)子饃的(de)制法具有石(shi)(shi)烹時代的(de)遺風,唐代史料(liao)中(zhong)有"石(shi)(shi)鏊餅(bing)"的(de)記載。相(xiang)傳(chuan),。
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石(shi)(shi)子(zi)饃(mo)是陜西關中地(di)區流(liu)行(xing)的風味食(shi)品。因其(qi)是將餅坯放在燒熱的石(shi)(shi)子(zi)上烙制成的,故而(er)(er)得(de)名,又稱(cheng)(cheng)砂子(zi)饃(mo)、餑(bo)餑(bo)、干饃(mo)。由于它歷史悠久,加工方法(fa)原(yuan)始,因而(er)(er)被稱(cheng)(cheng)為我國。
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只見,發酵(jiao)面(mian)(mian)合椒鹽搟(xian)成巴掌大餅(bing)坯(pi),捏帽狀(zhuang),用豌豆大石子上蓋(gai)下鋪,底下大火烙鏊,待(dai)熟后(hou),抖落石子,面(mian)(mian)餅(bing)凸凹,成一代絕色石子饃。如今(jin),它也隨著進(jin)城打工人流往城市。
石子饃_圖片_互動百科
這(zhe)是當地(di)的名吃(chi)——石子(zi)饃。這(zhe)石子(zi)饃是怎么制作(zuo)出(chu)來的呢?首先需要準(zhun)備(bei)以下器具(ju)和原料:鏊也是大鐵盤,它重達35千克,直徑65厘(li)米(mi)以上,鐵板厚約0.5厘(li)米(mi),這(zhe)可是。
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2008年6月10日(ri)-石(shi)(shi)子饃是陜西(xi)關(guan)中地區流行的(de)風(feng)味食品(pin)。因(yin)其(qi)是將餅(bing)坯放在(zai)燒(shao)熱了的(de)石(shi)(shi)子上烙制成的(de),故(gu)而得(de)名(ming)。石(shi)(shi)子饃歷史非常悠久,石(shi)(shi)子饃具有(you)明顯的(de)石(shi)(shi)器時代“石(shi)(shi)烹”遺風(feng)。
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2012年11月17日-陜(shan)西石(shi)(shi)子(zi)饃(mo),石(shi)(shi)子(zi)陜(shan)西大(da)荔(li)縣(xian)石(shi)(shi)子(zi)饃(mo)是(shi)陜(shan)西關中地區流(liu)行的(de)風(feng)味食(shi)品。因其是(shi)將(jiang)餅坯放在燒熱的(de)石(shi)(shi)子(zi)上(shang)烙(luo)制而成,故(gu)而得(de)名。石(shi)(shi)子(zi)饃(mo)具有明顯的(de)石(shi)(shi)器(qi)時(shi)代“。